Atdzesēšanas tuneļi.

Atdzesēšanas tuneļi tiek izmantoti, lai samazinātu konditorejas un maize izstrādājumu temperatūru pirms to iepakojuma. Šāda tipa iekārtas galvenokārt izmanto nelieliem izstrādājumiem, kuru atdzišanas laiks nepārsniedz 25 minūtes. Lai atdzisīšanas laiks būtu ilgāks, ieteicams uzstādīt spirālveida transportieri ar klimatizācijas sistēmu.

Konstrukcijas parametri tiek aprēķināti, pamatojoties uz Uzdevuma devēja tehniskajiem uzdevumiem, kas jāiekļauj šādā informācijā:

  • Produkta parametri (tips, svars, izmēri, ieejas temperatūra)
  • Produktivitāte
  • Nepieciešamā izejas temperatūra
  • Produkta novietošana uz lentas (rindas platums, attālums starp rindām)
  • Telpas temperatūra un mitrums
  • Ieejas un izejas konveijera augstums
  • Citas iekārtas plānojums telpā 

Saskaņā ar iegūtajiem datiem mēs aprēķinām atdzesēšanas tuneļa parametrus:

  • Konveijera garums
  • Konveijera lentes tips
  • Konveijera lentes platums
  • Konveijera ātrums
  • Gaisa kondicionēšanas sistēmas tips un jauda
  • Gaisa vadu shēma un izmēri
  • Gaisa plūsmas ātrums

Atdzesēšanas tuneļa konstrukcija ir konveijers ar moduļu lentu, kas iet cauri klimatizācijas sistēmas gaisa vadam. Aukstais gaiss cirkulē slēgtā kontūrā gaisa vadās. Gaiss plūst pretēji konveijera virzienam, kas nodrošina produktu intensīvāku atdzisīšanu. Gaisa plūsmas atgriešana notiek pretējā virzienā uz siltuma pārneses bloku, caur gaisa vada apakšējo daļu. Pēc siltuma pārneses bloka pārgājiena atdzisīts gaiss tiek piegādāts produktu kustības zonā.

Parasti dzesēšanas tunelis tiek uzstādīts kā automātiskās līnijas sastāvdaļa, kas ļauj izvairīties no manuālā darba. Lai savienotu tuneli ar citu tehnoloģisko un iepakojuma iekārtu, tiek izmantotas dažādas konveijeri ar PVC vai modulāro joslu, automātizācijas ierīces, utt. Optimālās iekārtu konfigurācijas izvēle atkarīga no daudziem faktoriem un ir individuāla katram uzdevumam.

Lai pasūtītu, sūtiet pieprasījumus uz e-pastu info@bcsconveyor.com, zvaniet +371 28014638 vai izmantojiet atsauksmju veidlapu.